工場概要

製造工程

原料 ⇒ 製造 ⇒ 出荷 :一貫管理によるトレーサビリティーが可能


主要設備

畜産・水産用設備 混合粉砕機設備 一式 1500t/月
製品タンク 100t(10t × 10基)
肥料用設備 魚粕粉砕機設備 一式 700t/月
保管能力 工場倉庫 1500t
玉島倉庫 4棟 計:3700㎡
(上組玉島支店にて魚粉倉庫として使用)


品質管理

社内分析・社外分析を併用し、最大限のリスク管理を実施

サルモネラ(DUPONT社 BAXsystem)

社内分析項目
  • 一般分析(たんぱく、水分、灰分、粗脂肪)
  • VBN
  • カドミウム(原子吸光光度法)
  • サルモネラ(DUPONT社 BAXsystem)
外部分析項目
  • 重金属4種(カドミウム、ヒ素、鉛、水銀)
  • 動物由来遺伝子
  • マラカイトグリーン、ロイコマラカイトグリーン
  • ヒスタミン  など