工場概要
製造工程
原料 ⇒ 製造 ⇒ 出荷 ：一貫管理によるトレーサビリティーが可能
主要設備
| 畜産・水産用設備 | 混合粉砕機設備 一式 | 1500ｔ/月 |
|---|---|---|
| 製品タンク | 100ｔ（10ｔ × 10基） | |
| 肥料用設備 | 魚粕粉砕機設備 一式 | 700ｔ/月 |
| 保管能力 | 工場倉庫 | 1500ｔ |
| 玉島倉庫 | ４棟 計：3700㎡ （上組玉島支店にて魚粉倉庫として使用） |
品質管理
社内分析・社外分析を併用し、最大限のリスク管理を実施
社内分析項目
- 一般分析（たんぱく、水分、灰分、粗脂肪）
- ＶＢＮ
- カドミウム（原子吸光光度法）
- サルモネラ（DUPONT社 BAXsystem）
外部分析項目
- 重金属４種（カドミウム、ヒ素、鉛、水銀）
- 動物由来遺伝子
- マラカイトグリーン、ロイコマラカイトグリーン
- ヒスタミン など
